冬のおすすめ　リンゴとクワトロチーズのピッツァ

880円

4種チーズの香りと濃厚な味わいにリンゴの酸味と甘いハチミツが重なります。

冬のおすすめ　本ズワイ蟹と百合根のトマトクリーム　フェットチーネ

1480円

冬に食べたい定番パスタです。濃厚ソースが幅広のパスタに良く絡みます。

冬のおすすめ　アンコウのフリット　野沢菜のタルタルソース添え

880円

サクッと軽い食感のフリットに野沢菜がアクセントのタルタルソースをたっぷりと。ハイボールに合わせたい一品。

冬のおすすめ　黒毛和牛ローストビーフとウニのアンサンブル

1380円

この冬イチ押しの前菜です。年末のご褒美に相応しい贅沢な一皿。

冬のおすすめ　鰤と紅芯大根のカルパッチョ　柚子胡椒風味

980円

鰤の旨味と大根の食感、柚子胡椒のアクセントが美味しい前菜。

パルマ産生ハムのシーザーサラダ

980円

パルマ産生ハムを使ったシーザーサラダです

自家製スモークサーモンとアボカドのサラダ

980円

自家製スモークサーモンを使用したサラダです

野菜スティック　あけがらしと燻製マヨネーズ

800円

色とりどりの野菜で見た目も楽しめます

燻製玉子のポテトサラダ

680円

燻製された煮玉子を載せたポテトサラダです。いぶりがっこの食感と香りがクセになる一品です。

季節の前菜7種盛り合わせ

2人前　1480円（1名様追加　740円）

季節の食材を使用した前菜の7種盛り合わせです。スパークリングワインや白ワインと合わせたい一品です。

クリームチーズの西京味噌漬け

780円

おつまみに是非。仕上げにウイスキーのミストを振りかけて

パルマ産生ハムとサラミ

980円

スパークリングやワインのお供に熟成された旨みをお愉しみ下さい。

チーズ5種盛り合わせ

1500円

ワインのお供に

クワトロチーズオムレツ　トリュフ香るチーズソースがけ

980円

熱々の鉄板で仕上げたオムレツにトリュフ香るコクのあるチーズソースをかけて

自家製スモーク5種盛り合わせ

1280円

ウイスキーに合わせたい、自家製スモークの5種盛り合わせです。帆立のスモーク・自家製スモークチーズ・自家製スモークサーモン・べったら漬けのスモーク・うずら玉子のスモーク

ポテトフライ　2種のディップソース

680円

チーズソースとサルサソース、2種の味わいでどうぞ

柔らか牛タンシチュー

1480円

じっくり煮込んだ牛タンのシチューです

白州ソーセージの盛り合わせ

1380円

白州で作られるジューシーなソーセージグリル盛り合わせです。

海老とアボカドのアーモンドフリット

1200円

大海老を使ったエビフリットと、アーモンドを衣に混ぜたアボカドのフリット。GINを効かせたオーロラソースで

海老とマッシュルームのアヒージョ

880円

定番のアヒージョです。

生チョコ レート　バランタインの香り

800円

自家製の生チョコレートの滑らかな口どけをお愉しみ下さい。

燻製ミックスナッツ

780円

燻したナッツはウイスキーに

おかき盛り合わせ

880円

お酒のお供に

鹿児島産のざき牛＆US産熟成牛＆フランス産シャロレー牛の食べ比べ

各50g　計150g　2400円

鹿児島産のブランド黒毛和牛で、そのキメ細かく肉本来の味わいが楽しめる“のざき牛”、ドライエイジングで旨味が増したUS産熟成牛、風味が良い赤身肉のフランス産シャロレー牛･･･当店自慢の“溶岩石グリル”にて調理したそれぞれお肉質の味わいを、アンデス産の天然塩・アクセントの刻み山葵・芳醇なソースでお楽しみいただく料理です。ワイン片手にお楽しみ下さい。

US産熟成牛　チャックフラップ（ザブトン）の溶岩石焼き

100g　1300円

サシもあり上質でとろけるような食感とコクのある味わい。

US産熟成牛アウトサイド（ハラミ）の溶岩石焼き

100g　1200円

適度な脂肪と柔らかい肉質が特徴

フランス産シャロレー牛（クラシタ）の溶岩石焼き

100g　980円

キメが細かく風味が良い赤身肉

国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風

2600円

柔らかくジューシーな国産牛フィレ肉に味噌漬けしたフォアグラをのせて・・・仕上げは贅沢なトリュフの香り。当店でしか味わえないロッシーニ風をどうぞ。

厚切り牛タンの溶岩石焼き

2500円

溶岩石の輻射熱で焼き上げたジューシーな牛タンは葱塩ダレと相性抜群

ラクレットチーズの羽根付きピッツァ

980円

ラクレットチーズの風味が美味しい白ワインに合わせたい一品です。

牛フィレ肉のカツサンド

1980円

肉厚の牛フィレ肉をミディアムレアに仕上げた贅沢なカツサンド

モッツァレラチーズとトマトのピッツァ

880円

お酒のお供におつまみスタイルのピッツァをどうぞ

ハーゲンダッツのアイスサンド　メーカーズマークのキャラメルソースがけ

880円

メーカーズマークの甘い香りはバニラとの相性抜群

大人のレーズンバターサンド

980円

ウイスキーのお供に

洋風鯛めし　サイフォン仕立ての鯛スープをかけて

1480円

まずはそのまま鯛めしとして。次に旨味成分が凝縮されたスープをかけてお茶漬けとしてもお召し上がりいただけます。

ごろごろ野菜と熟成ベーコンの菜園風トマトスパゲッティ

1380円

ごろごろとした旬の野菜とトマト煮込みを味わうパスタです。

削りたてチーズと温泉玉子の鉄板スパゲッティ　カルボナーラ

1280円

削りたてのチーズの香りが美味しい熱々カルボナーラ

ショコラモワール

700円

ほろっとした食感と濃厚なチョコレートの味わいはウイスキーにも良く合います

クレームブリュレ

680円

パリッと表面のキャラメリゼを割ると広がるバニラの香りと濃厚な甘さ。

本日のデザート盛り合わせ

1500円

シェフお薦めのデザート盛り合わせです。

フルーツ盛り合わせ

2800円

シェフお薦めのフルーツ盛り合わせです。

グレープフルーツモヒート

1280円

グレープフルーツの風味にミントの香りがマッチした女性に飲みやすいモヒート

ターコイズモヒート

1280円

色鮮やかな涼しさを感じるトロピカルモヒート

ダージリンティーモヒート

1280円

紅茶のリキュールでモヒートを。ミントティーの感覚で一息つくには最適

フローズン・クリームブリュレ

1280円

バニラベースのフレーバーとこんがり焼かれたキャラメルのフレーバー。濃厚な味だが甘さ控えめなデザートフローズン

フローズン・グリーンティー

1280円

抹茶と玉露を贅沢に使ったリキュールを使用。ほろ苦いコクとほんのりした甘みがベストなフローズンカクテル

フローズン・チョコレートクッキー

1280円

チョコレートの苦味とクッキーの香ばしさを併せ持ったフローズンカクテル。チョコレートチップクッキーのビターな風味がリッチです。

フローズン・マンゴー

1280

エキゾチックな味と香りのマンゴーに相性の良いヨーグルトリキュールをフロートしサッパリとした味わいに

ローズモヒート

1280円

ローズの花びらとミントの色鮮やかなフレグランスモヒート

黒モヒート

1280円

ベースにダークラムを使いスタンダードなレシピで作りました

ジムビーム　ブラックラベル

1shot 850円 Bottle 6000円

メーカーズマーク　レッドトップ

1shot 950円 Bottle 7000円

サントリーウイスキー　知多

1shot 1000円 Bottle 8000円

サントリーウイスキー　響ジャパニーズハーモニー

1shot 1100円 Bottle 9000円

サントリーウイスキー　シングルモルト　山崎

1shot 1100円

サントリーウイスキー　シングルモルト　白州

1shot 1100円

サントリーウイスキー　ローヤル

1shot 950円 Bottle 7000円

サントリーウイスキー　響21年

1shot 3500円

ブッカーズ

1shot 1200円 Bottle 11000円

ノブ　クリーク

1shot 1050円 Bottle 8500円

オールドクロウ

1shot 800円 Bottle 5000円

オールドグランダッド　114

1shot 1000円

タラモアデュー

1shot 800円 Bottle 6500円

タラモアデュー12年

1shot 1000円 Bottle 8500円

カナディアンクラブ・ブラック

1shot 1000円 Bottle 9000円

バランタイン12年

1shot 1000円 Bottle 8000円

バランタイン17年

1shot 1800円 Bottle 18000円

バランタイン30年

1shot 7000円

ザ・マッカラン12年

1shot 1400円 Bottle 13000円

ザ・マッカラン18年

1shot 3800円 Bottle 45000円

グレンフィディック12年

1shot 1000円 Bottle 8000円

グレンフィディック18年

1shot 3600円 Bottle 46000円

ボウモア18年

1shot 2400円

ラフロイグ10年

1shot 1200円

ラフロイグ　セレクトカスク

1shot 1400円 Bottle 13000円

ヴィッラサンディ　ブラン　ド　ブラン（イタリア）

Glass 1000円 Bottle 5500円

レモンや青リンゴ、白い花を感じさせる爽やかな香り。甘口だがほんのりと果実の甘さを感じるフレッシュな味わい

ヴィトラル　シラー（チリ）

Glass 900円 Bottle 4000円

非常にバランスが取れた味わいで、柔らかなタンニンとフルボディーでしっかりとした味わいが特徴

ジャパンプレミアム甲州（日本）

Glass 1100円 Bottle 4800円

柔らかなアタック、中くらいのボリューム感。やや控えめながらしっとり落ち着いた印象

カステッリ　モテネージ　ランブルスコ　ロッソ（イタリア）

Glass 900円 Bottle 4800円

爽やかな酸味とほのかな甘さのバランスに優れた甘口微発泡ワイン

ヴィトラル　シャルドネ（チリ）

Glass 900円 Bottle 4000円

優しい香りの樽香とフレッシュな酸の絶妙なバランスが特徴のワイン

ジャパンプレミアム　マスカット・ベーリーA（日本）

Glass 1100円 Bottle 4800円

軽やかで飲み心地の良い味わい。控えめなタンニンで柔らかいワイン

ロスヴァスコス　ソーヴィニョン　ブラン（チリ）

Glass 1000円 Bottle 4600円

特有のアロマ、程よいコク、スッキリとした酸味が心地よいワイン

ロスヴァスコス　カベルネ・ソーヴィニョン（チリ）

Glass 1000円 Bottle 4600円

カベルネ・ソーヴィニョン種特有のタニックで清々しい気品が漂う。しっかりとしたコクと滑らかな口当たりが楽しめるワイン

レオナルド　キャンティ　リゼルヴァ（イタリア）

Bottle 6000円

バラやスミレの奥にスパイスを感じる香り。凝縮したチェリーなどの果実実も感じられ、シルキーなタンニンが心地よいワイン

シャトー　オーシエール（フランス）

Bottle 7000円

シラー由来のスパイシーさと力強さの中に、繊細でエレガントな風格を感じられる赤ワインです。

ウィリアム　フェーブル　シャブリ（フランス）

Bottle 7000円

シャブリならではのみずみずしい果実味とフレッシュでキレの良い酸味。大地からのミネラル分が感じられるピュアでクリーンな辛口の白ワインです。

ル　オーメドック　ド　ラグランジュ（フランス）

Bottle 8000円

グランクリュ3級の名門シャトーラグランジュが作る、自然な果実味で素材を活かすエレガント系ボルドー。

登美の丘ワイナリー　登美の丘シャルドネ（日本）

Bottle 8000円

葡萄づくりに理想的な自然環境である登美の丘ワイナリーで育てた葡萄を丁寧に手摘みし、醸造・熟成。ワイナリーの定番ワイン。心地よい酸味とふくよかな味わい。

ジャパンプレミアム　塩尻メルロ（日本）

Bottle 8500円

昼夜の寒暖差が大きい塩尻地区で育てたメルローを醸造・熟成しました。程よいタンニンと華やかな果実香が心地良い、力強いワイン

ピュリニー　モンラッシェ　アンリ・ボワイヨ（フランス）

Bottle 13000円

生き生きとしたミネラル感と共に深みや凝縮感があり、酸味と厚みが素晴らしいバランスを保ち、長い余韻へと続き

シャトー　ラグランジュ（フランス）

Bottle 16000円

美しい果実味と豊かで溶け込んだタンニンがあり、芳醇で長い余韻が感じられる、長期熟成タイプのワインです。メドック格付け3級

キールロワイヤル

980

カシス　スパークリングワイン

ギムレット

1100円

ジンベース　辛口

キューバリブレ

950円

ホワイトラム　ペプシコーラ

ソルティードッグ

980円

ウォッカ　グレープフルーツ

ダイキリ

1100円

ラムベース　ドライ

チャイナブルー

950円

パライソ　グレープフルーツ　ブルー

マティーニ

1100円

ジンベース　ドライ

マルガリータ

1100円

テキーラベース　ドライ

モスコミュール

980円

ウォッカ　ジンジャーエール

ロングアイランドアイスティー

980

ジン　ラム　テキーラ　ウォッカ　コーラ

ダイキリ

1100円

ラムベース　ドライ

ホワイトレディー

1100円

ジンベース　ドライ

サイドカー

1100円

ブランデーベース　ミディアム

X.Y.Z

1100円

ラムベース　ミディアム

ミモザ

980円

オレンジジュース　スパークリングワイン

スノーボール

950円

アドヴォカート　ソーダ

テキーラサンライズ

980円

テキーラ　オレンジ　グレナデン

シャンディ・ガフ

950円

ジンジャーエール　ビール

レッドアイ

950円

トマトジュース　ビール

ロングアイランドアイスティー

1000円

ジン　ラム　テキーラ　ウォッカ　コーラ

ＭＩＸフルーツラッシー

1100円

サラトガクーラー

900円

チャーミングローズ

950円

ソフトドリンク　各種

550円

オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ペプシコーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶

オールフリー

550円

ノンアルコールビールテイスト飲料

カールスバーグ

780円

サントリー・ザ・プレミアム・モルツ

780円

クリーミーな泡をお楽しみ下さい

マスターズドリーム

880円

味わい深い1杯をどうぞ

手摘み南高梅完熟梅酒

850円

焙煎樽仕込み梅酒

850円

芋焼酎　黒丸

650円

麦焼酎　八重丸

650円

ディナーコース【ラファエロ】～季節の前菜6種盛り合わせ、メイン料理に熟成牛の溶岩石グリル 又は 真鯛のローストを味わうコース～

4000円

※お料理内容は季節により内容を変更いたします。こちらの内容は2019年2月末迄のご用意です。
■前菜6種盛り合わせ（下記6種の盛り合わせ）
・パータデュースのポタージュ
・ワカサギのエスカベッシュ
・鰤と紅芯大根のカルパッチョ
・彩り野菜スティック
・豚肉のコンフィ
・生ハムとラ・フランスのコンポート

■帆立貝のブルゴーニュ風

■海の幸のラグーソース　スパゲッティ

■メイン料理（下記より１つ、当日お選び下さい。）
・真鯛のロースト　浅利のヴァンブランソース
・熟成牛の溶岩石グリル　トリュフ香るマッシュポテトと野菜のフォンダン　赤ワインソース

■バゲット

■ベリーのブラウニー　苺とマスカルポーネのアイスを添えて

■喫茶

※表示価格は御食事のみのお代金です。飲み放題は含まれません。
※仕入れ状況によりメニューが前菜や魚など異なる場合がございます
※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※写真はイメージです。

ディナーコース【レオナルド】～熟成牛の溶岩石グリルと真鯛のローストを味わうシェフお薦めフルコース～

5000円

※お料理内容は季節により内容を変更いたします。こちらの内容は2019年2月末迄のご用意です。
■前菜6種盛り合わせ（下記6種の盛り合わせ）
・パータデュースのポタージュ
・ワカサギのエスカベッシュ
・鰤と紅芯大根のカルパッチョ
・彩り野菜スティック
・豚肉のコンフィ
・生ハムとラ・フランスのコンポート

■帆立貝のブルゴーニュ風

■海の幸のラグーソース　スパゲッティ

■真鯛のロースト　浅利のヴァンブランソース

■熟成牛の溶岩石グリル　トリュフ香るマッシュポテトと野菜のフォンダン　赤ワインソース

■バゲット

■ベリーのブラウニー　苺とマスカルポーネのアイスを添えて

■喫茶

※表示価格は御食事のみのお代金です。飲み放題は含まれません。
※仕入れ状況によりメニューが前菜や魚など異なる場合がございます
※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※写真はイメージです。

アニバーサリーコース【フィオーレ】～メッセージ入りデザート・乾杯グラススパークリングワインなど特典付き～

7600円

【特典①　お二人の名前や愛称の入ったリボンで装飾された乾杯グラススパークリングワインでお出迎え♪　※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応できます。】
【特典②　大切な方への想いを込めたメッセージ入りドルチェプレート】
【特典③　サプライズの瞬間を思い出に･･･お二人で記念写真】そして･･･サプライズをさらに演出する【バラ１輪】をプレゼントいたします♪

■お二人の名前の入ったリボンで装飾された、乾杯のグラススパークリングワイン
■お花に見立てたブーケサラダ
■本日の魚のカルパッチョ
■茸と帆立貝柱のスパゲッティ
■本日の魚とムール貝のアクアパッツァ
■牛フィレ肉のビステッカ　～トリュフ香るソース～
■想いを込めたメッセージ入り♪記念日のデザート盛り合わせ
■パン　
■食後のお飲み物

※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※表示価格は御食事のみのお代金です。飲み放題は含まれません。

アニバーサリーコース【ラベンダー】～メッセージ入りホールケーキ・バラ一輪・乾杯グラススパークリングワインなど特典付き～

8600円

【特典①　お二人の名前や愛称の入ったリボンで装飾された乾杯グラススパークリングワインでお出迎え♪　※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応できます。】
【特典②　大切な方への想いを込めたメッセージ入りホールケーキ】
【特典③　サプライズの瞬間を思い出に･･･お二人で記念写真】そして･･･サプライズをさらに演出する【バラ一輪】をプレゼントいたします♪

■お二人の名前の入ったリボンで装飾された、乾杯のグラススパークリングワイン
■花束に見立てたブーケサラダ
■本日の魚のカルパッチョ
■フォアグラのロワイヤル　トリュフ風味
■茸と帆立貝柱のスパゲッティ
■真鯛のソテー　季節野菜のフリット添え　ヴァンブランソース
■国産牛フィレ肉のアロースト　～赤ワインソース～
■記念日ホールケーキ　～大切な方への想いを込めたメッセージで演出～
■パン　
■食後のお飲み物

※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※表示価格は御食事のみのお代金です。飲み放題は含まれません。

アニバーサリーコース【ローザ】～メッセージ入りホールケーキ・花束ブーケ・乾杯グラススパークリングワインなど特典付き～

9600円

【特典①　お二人の名前や愛称の入ったリボンで装飾された乾杯グラススパークリングワインでお出迎え♪　※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応できます。】
【特典②　大切な方への想いを込めたメッセージ入りホールケーキ】
【特典③　サプライズの瞬間を思い出に･･･お二人で記念写真】そして･･･サプライズをさらに演出する【花束ブーケ】をプレゼントいたします♪

■お二人の名前の入ったリボンで装飾された、乾杯のグラススパークリングワイン
■花束に見立てたブーケサラダ
■本日の魚のカルパッチョ
■フォアグラのソテーとフルーツのコンポート
■茸と帆立貝柱のスパゲッティ
■ロブスターのナージュ仕立て　～ブラッドオレンジ風味～
■国産牛フィレ肉のアロースト　～赤ワインソース～
■記念日ホールケーキ　～大切な方への想いを込めたメッセージで演出～
■パン　
■食後のお飲み物

※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※表示価格は御食事のみのお代金です。飲み放題は含まれません。

当店人気♪黒毛和牛、熟成牛など牛肉ステーキ３種食べ比べを味わう全９品 飲み放題付き宴会コース

6000円

黒毛和牛、熟成牛、シャロレー牛のステーキ3種比べを味わう当店オススメの肉プランです。新年会や企業様ご宴会、同窓会や各種パーティー、プライベート飲み会にご利用下さい。（11月12日～2月末迄のご用意です。）

■プロシュート・合鴨スモーク・ボローニャソーセージ・鶏と胡桃の自家製パテ　盛り合わせ

■グリーンサラダ

■合鴨とポルチーニ茸のロワイヤル

■ラムレーズンとクリームチーズのピッツァ

■チキンと里芋のフリット　ハーブ塩添え

■ポテトとベーコンのリヨネーズ風

■黒毛和牛・熟成牛・シャロレー牛の牛肉３種食べ比べ

■紅ズワイガニのガーリックライス

■シャーベット

※３名様以上、前日21時までの要予約。
※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※食材の仕入れの状況によりメニューを変更する場合が御座います。恐れ入りますがご了承下さい。

ローストビーフ＆白鮭のローストを味わう全8品 飲み放題付き宴会コース

5000円

季節の前菜盛り合わせに白鮭のロースト、お一人様100ｇのローストビーフを味わう全8品のコースです。新年会、企業様ご宴会や各種パーティーにご利用下さい。（11月12日～2月末迄のご用意です。）

■前菜盛り合わせ（下記5種盛り合わせです）
・ワカサギのエスカベッシュ
・カリフラワーとベーコンのフリッタータ
・サーモンのラビゴットソース
・豚肉のコンフィと牛蒡、百合根のピンチョス
・ボローニャソーセージとルッコラ

■グリーンサラダ

■合鴨とポルチーニ茸のロワイヤル

■チキンと里芋のフリット　ハーブ塩添え

■白鮭のロースト　カリフラワーのグラティネ添え

■ローストビーフ　１００ｇ

■紅ズワイガニのガーリックライス

■シャーベット

※3名様以上、前日までの要予約。
※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※食材の仕入れの状況によりメニューを変更する場合が御座います。恐れ入りますがご了承下さい。

白鮭と野菜のトマト鍋＆ローストビーフを味わう全8品 飲み放題付き宴会コース

5500円

季節の前菜盛り合わせにローストビーフ　50g、そして白鮭と野菜の旨みが詰まったトマト鍋、〆はその美味しいスープで仕上げるチーズリゾットを味わう全8品のコースです。新年会、企業様ご宴会や各種パーティーにご利用下さい。（11月12日～2月末迄のご用意です。）

■前菜盛り合わせ（下記5種盛り合わせです）
・ワカサギのエスカベッシュ
・カリフラワーとベーコンのフリッタータ
・サーモンのラビゴットソース
・豚肉のコンフィと牛蒡、百合根のピンチョス
・ボローニャソーセージとルッコラ

■グリーンサラダ

■合鴨とポルチーニ茸のロワイヤル

■チキンと里芋のフリット　ハーブ塩添え

■ローストビーフ

■白鮭と野菜のトマト鍋

■〆のリゾット

■シャーベット

※3名様以上、前日までの要予約。
※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※食材の仕入れの状況によりメニューを変更する場合が御座います。恐れ入りますがご了承下さい。

冬の贅◎黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ風と魚介のブイヤベースを味わう全9品 飲み放題付き宴会コース

8000円

冬の素材を味わう前菜に、メインは黒毛和牛にフォアグラをのせたロッシーニ風と魚介のブイヤベースが味わえます。贅沢なプレミアム新年会をご堪能下さい。（11月12日～2月末迄のご用意です。）

■前菜5種盛り合わせ
・本鮪のミ・キュイ仕立て
・炙り柿と生ハム、クリームチーズのピンチョス
・サーモンの彩りテリーヌ
・ワカサギと帆立貝柱のセビーチェ
・鳴門金時とベーコンのキッシュ

■黒毛和牛とウニのアンサンブル

■紅ズワイガニと百合根のロワイヤル

■アンコウのフリット　ハーブ塩添え

■魚介のブイヤベース

■黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ風

■穴子の押し寿司

■〆の茶蕎麦

■シャーベット

※３名様以上、前日21時までの要予約。
※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※食材の仕入れの状況によりメニューを変更する場合が御座います。恐れ入りますがご了承下さい。

シェフ冬のイチ押し♪トリュフ香る国産牛のすき焼きを味わう全7品 飲み放題付き宴会コース

6000円

シェフのこの冬イチ押しコース♪濃厚なトリュフ香りが美味しい国産牛のすき焼きは赤ワイン片手に味わいたいコースです。新年会や企業様ご宴会、同窓会や各種パーティー、プライベート飲み会にご利用下さい。（11月12日～2月末迄までのご用意です）

■前菜5種盛り合わせ（下記5種の盛り合わせです）
・ワカサギのエスカベッシュ
・カリフラワーとベーコンのフリッタータ
・サーモンのラビゴットソース
・豚肉のコンフィと牛蒡、百合根のピンチョス
・ボローニャソーセージとルッコラ

■グリーンサラダ

■大根のミジョテ　蟹と柚子の餡かけ

■アンコウのフリット　ハーブ塩添え

■トリュフ香る　国産牛のすき焼き

■ルッコラとチーズで仕上げる〆のトリュフリゾット

■シャーベット

※３名様以上、前日21時までの要予約。
※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※食材の仕入れの状況によりメニューを変更する場合が御座います。恐れ入りますがご了承下さい。