夏のおすすめ　海老とアイコトマトのシトラスジュレがけ

880円

シトラス香るジュレをかけた冷菜は冷えたスパークリングと良く合います。

夏のおすすめ　軽くスモークした蛸のカルパッチョ　西京味噌のビネグレッドソース

980円

スモークの香りを纏ったタコと西京味噌のアクセントはハイボールにピッタリ！

夏のおすすめ　生ハムとトマトの冷製パスタ　トマトとオレンジのフローズンスタイル

980円

.夏に嬉しい冷パスタ！オレンジとトマトのシャリシャリ氷は前菜に最適

夏のおすすめ　メカジキとチーズのズッキーニロールフリット　金山寺味噌のソース

800円

淡白なメカジキにチーズと味噌のコク、ズッキーニの食感が楽しいフリットです

夏のおすすめ　スズキと夏野菜の溶岩蒸し　柑橘ポン酢ドレッシング

1680円

旬の野菜とスズキを溶岩を用い、シェリー酒の香りで瞬時に蒸し上げます。
あっさりとお召し上がりいただける一品です。

パルマ産生ハムのシーザーサラダ

980円

パルマ産生ハムを使ったシーザーサラダです

自家製スモークサーモンとアボカドのサラダ

980円

自家製スモークサーモンを使用したサラダです

野菜スティック　あけがらしと燻製マヨネーズ

800円

色とりどりの野菜で見た目も楽しめます

燻製玉子のポテトサラダ

680円

燻製された煮玉子を載せたポテトサラダです。いぶりがっこの食感と香りがクセになる一品です。

季節の前菜7種盛り合わせ

2人前　1480円（1名様追加　740円）

季節の食材を使用した前菜の7種盛り合わせです。スパークリングワインや白ワインと合わせたい一品です。

クリームチーズの西京味噌漬け

780円

おつまみに是非。仕上げにウイスキーのミストを振りかけて

パルマ産生ハムとサラミ

980円

スパークリングやワインのお供に熟成された旨みをお愉しみ下さい。

チーズ5種盛り合わせ

1500円

ワインのお供に

クワトロチーズオムレツ　トリュフ香るチーズソースがけ

980円

熱々の鉄板で仕上げたオムレツにトリュフ香るコクのあるチーズソースをかけて

自家製スモーク5種盛り合わせ

1280円

ウイスキーに合わせたい、自家製スモークの5種盛り合わせです。帆立のスモーク・自家製スモークチーズ・自家製スモークサーモン・べったら漬けのスモーク・うずら玉子のスモーク

ポテトフライ　2種のディップソース

680円

チーズソースとサルサソース、2種の味わいでどうぞ

柔らか牛タンシチュー

1480円

じっくり煮込んだ牛タンのシチューです

白州ソーセージの盛り合わせ

1380円

白州で作られるジューシーなソーセージグリル盛り合わせです。

海老とアボカドのアーモンドフリット

1200円

大海老を使ったエビフリットと、アーモンドを衣に混ぜたアボカドのフリット。GINを効かせたオーロラソースで

海老とマッシュルームのアヒージョ

880円

定番のアヒージョです。

生チョコ レート　バランタインの香り

800円

自家製の生チョコレートの滑らかな口どけをお愉しみ下さい。

燻製ミックスナッツ

780円

燻したナッツはウイスキーに

おかき盛り合わせ

880円

お酒のお供に

鹿児島産のざき牛＆US産熟成牛＆フランス産シャロレー牛の食べ比べ

各50g　計150g　2400円

鹿児島産のブランド黒毛和牛で、そのキメ細かく肉本来の味わいが楽しめる“のざき牛”、ドライエイジングで旨味が増したUS産熟成牛、風味が良い赤身肉のフランス産シャロレー牛･･･当店自慢の“溶岩石グリル”にて調理したそれぞれお肉質の味わいを、アンデス産の天然塩・アクセントの刻み山葵・芳醇なソースでお楽しみいただく料理です。ワイン片手にお楽しみ下さい。

US産熟成牛　チャックフラップ（ザブトン）の溶岩石焼き

100g　1300円

サシもあり上質でとろけるような食感とコクのある味わい。

US産熟成牛アウトサイド（ハラミ）の溶岩石焼き

100g　1200円

適度な脂肪と柔らかい肉質が特徴

フランス産シャロレー牛（クラシタ）の溶岩石焼き

100g　980円

キメが細かく風味が良い赤身肉

国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風

2600円

柔らかくジューシーな国産牛フィレ肉に味噌漬けしたフォアグラをのせて・・・仕上げは贅沢なトリュフの香り。当店でしか味わえないロッシーニ風をどうぞ。

厚切り牛タンの溶岩石焼き

2500円

溶岩石の輻射熱で焼き上げたジューシーな牛タンは葱塩ダレと相性抜群

ラクレットチーズの羽根付きピッツァ

980円

ラクレットチーズの風味が美味しい白ワインに合わせたい一品です。

牛フィレ肉のカツサンド

1980円

肉厚の牛フィレ肉をミディアムレアに仕上げた贅沢なカツサンド

モッツァレラチーズとトマトのピッツァ

880円

お酒のお供におつまみスタイルのピッツァをどうぞ

ハーゲンダッツのアイスサンド　メーカーズマークのキャラメルソースがけ

880円

メーカーズマークの甘い香りはバニラとの相性抜群

大人のレーズンバターサンド

980円

ウイスキーのお供に

洋風鯛めし　サイフォン仕立ての鯛スープをかけて

1480円

まずはそのまま鯛めしとして。次に旨味成分が凝縮されたスープをかけてお茶漬けとしてもお召し上がりいただけます。

ごろごろ野菜と熟成ベーコンの菜園風トマトスパゲッティ

1380円

ごろごろとした旬の野菜とトマト煮込みを味わうパスタです。

削りたてチーズと温泉玉子の鉄板スパゲッティ　カルボナーラ

1280円

削りたてのチーズの香りが美味しい熱々カルボナーラ

ショコラモワール

700円

ほろっとした食感と濃厚なチョコレートの味わいはウイスキーにも良く合います

クレームブリュレ

680円

パリッと表面のキャラメリゼを割ると広がるバニラの香りと濃厚な甘さ。

本日のデザート盛り合わせ

1500円

シェフお薦めのデザート盛り合わせです。

フルーツ盛り合わせ

2800円

シェフお薦めのフルーツ盛り合わせです。

グレープフルーツモヒート

1280円

グレープフルーツの風味にミントの香りがマッチした女性に飲みやすいモヒート

ターコイズモヒート

1280円

色鮮やかな涼しさを感じるトロピカルモヒート

ダージリンティーモヒート

1280円

紅茶のリキュールでモヒートを。ミントティーの感覚で一息つくには最適

フローズン・クリームブリュレ

1280円

バニラベースのフレーバーとこんがり焼かれたキャラメルのフレーバー。濃厚な味だが甘さ控えめなデザートフローズン

フローズン・グリーンティー

1280円

抹茶と玉露を贅沢に使ったリキュールを使用。ほろ苦いコクとほんのりした甘みがベストなフローズンカクテル

フローズン・チョコレートクッキー

1280円

チョコレートの苦味とクッキーの香ばしさを併せ持ったフローズンカクテル。チョコレートチップクッキーのビターな風味がリッチです。

フローズン・マンゴー

1280

エキゾチックな味と香りのマンゴーに相性の良いヨーグルトリキュールをフロートしサッパリとした味わいに

ローズモヒート

1280円

ローズの花びらとミントの色鮮やかなフレグランスモヒート

黒モヒート

1280円

ベースにダークラムを使いスタンダードなレシピで作りました

ジムビーム　ブラックラベル

1shot 850円 Bottle 6000円

メーカーズマーク　レッドトップ

1shot 950円 Bottle 7000円

サントリーウイスキー　知多

1shot 1000円 Bottle 8000円

サントリーウイスキー　響ジャパニーズハーモニー

1shot 1100円 Bottle 9000円

サントリーウイスキー　シングルモルト　山崎

1shot 1100円

サントリーウイスキー　シングルモルト　白州

1shot 1100円

サントリーウイスキー　ローヤル

1shot 950円 Bottle 7000円

サントリーウイスキー　響21年

1shot 3500円

ブッカーズ

1shot 1200円 Bottle 11000円

ノブ　クリーク

1shot 1050円 Bottle 8500円

オールドクロウ

1shot 800円 Bottle 5000円

オールドグランダッド　114

1shot 1000円

タラモアデュー

1shot 800円 Bottle 6500円

タラモアデュー12年

1shot 1000円 Bottle 8500円

カナディアンクラブ・ブラック

1shot 1000円 Bottle 9000円

バランタイン12年

1shot 1000円 Bottle 8000円

バランタイン17年

1shot 1800円 Bottle 18000円

バランタイン30年

1shot 7000円

ザ・マッカラン12年

1shot 1400円 Bottle 13000円

ザ・マッカラン18年

1shot 3800円 Bottle 45000円

グレンフィディック12年

1shot 1000円 Bottle 8000円

グレンフィディック18年

1shot 3600円 Bottle 46000円

ボウモア18年

1shot 2400円

ラフロイグ10年

1shot 1200円

ラフロイグ　セレクトカスク

1shot 1400円 Bottle 13000円

ヴィッラサンディ　ブラン　ド　ブラン（イタリア）

Glass 1000円 Bottle 5500円

レモンや青リンゴ、白い花を感じさせる爽やかな香り。甘口だがほんのりと果実の甘さを感じるフレッシュな味わい

ヴィトラル　シラー（チリ）

Glass 900円 Bottle 4000円

非常にバランスが取れた味わいで、柔らかなタンニンとフルボディーでしっかりとした味わいが特徴

ジャパンプレミアム甲州（日本）

Glass 1100円 Bottle 4800円

柔らかなアタック、中くらいのボリューム感。やや控えめながらしっとり落ち着いた印象

カステッリ　モテネージ　ランブルスコ　ロッソ（イタリア）

Glass 900円 Bottle 4800円

爽やかな酸味とほのかな甘さのバランスに優れた甘口微発泡ワイン

ヴィトラル　シャルドネ（チリ）

Glass 900円 Bottle 4000円

優しい香りの樽香とフレッシュな酸の絶妙なバランスが特徴のワイン

ジャパンプレミアム　マスカット・ベーリーA（日本）

Glass 1100円 Bottle 4800円

軽やかで飲み心地の良い味わい。控えめなタンニンで柔らかいワイン

ロスヴァスコス　ソーヴィニョン　ブラン（チリ）

Glass 1000円 Bottle 4600円

特有のアロマ、程よいコク、スッキリとした酸味が心地よいワイン

ロスヴァスコス　カベルネ・ソーヴィニョン（チリ）

Glass 1000円 Bottle 4600円

カベルネ・ソーヴィニョン種特有のタニックで清々しい気品が漂う。しっかりとしたコクと滑らかな口当たりが楽しめるワイン

レオナルド　キャンティ　リゼルヴァ（イタリア）

Bottle 6000円

バラやスミレの奥にスパイスを感じる香り。凝縮したチェリーなどの果実実も感じられ、シルキーなタンニンが心地よいワイン

シャトー　オーシエール（フランス）

Bottle 7000円

シラー由来のスパイシーさと力強さの中に、繊細でエレガントな風格を感じられる赤ワインです。

ウィリアム　フェーブル　シャブリ（フランス）

Bottle 7000円

シャブリならではのみずみずしい果実味とフレッシュでキレの良い酸味。大地からのミネラル分が感じられるピュアでクリーンな辛口の白ワインです。

ル　オーメドック　ド　ラグランジュ（フランス）

Bottle 8000円

グランクリュ3級の名門シャトーラグランジュが作る、自然な果実味で素材を活かすエレガント系ボルドー。

登美の丘ワイナリー　登美の丘シャルドネ（日本）

Bottle 8000円

葡萄づくりに理想的な自然環境である登美の丘ワイナリーで育てた葡萄を丁寧に手摘みし、醸造・熟成。ワイナリーの定番ワイン。心地よい酸味とふくよかな味わい。

ジャパンプレミアム　塩尻メルロ（日本）

Bottle 8500円

昼夜の寒暖差が大きい塩尻地区で育てたメルローを醸造・熟成しました。程よいタンニンと華やかな果実香が心地良い、力強いワイン

ピュリニー　モンラッシェ　アンリ・ボワイヨ（フランス）

Bottle 13000円

生き生きとしたミネラル感と共に深みや凝縮感があり、酸味と厚みが素晴らしいバランスを保ち、長い余韻へと続き

シャトー　ラグランジュ（フランス）

Bottle 16000円

美しい果実味と豊かで溶け込んだタンニンがあり、芳醇で長い余韻が感じられる、長期熟成タイプのワインです。メドック格付け3級

キールロワイヤル

980

カシス　スパークリングワイン

ギムレット

1100円

ジンベース　辛口

キューバリブレ

950円

ホワイトラム　ペプシコーラ

ソルティードッグ

980円

ウォッカ　グレープフルーツ

ダイキリ

1100円

ラムベース　ドライ

チャイナブルー

950円

パライソ　グレープフルーツ　ブルー

マティーニ

1100円

ジンベース　ドライ

マルガリータ

1100円

テキーラベース　ドライ

モスコミュール

980円

ウォッカ　ジンジャーエール

ロングアイランドアイスティー

980

ジン　ラム　テキーラ　ウォッカ　コーラ

ダイキリ

1100円

ラムベース　ドライ

ホワイトレディー

1100円

ジンベース　ドライ

サイドカー

1100円

ブランデーベース　ミディアム

X.Y.Z

1100円

ラムベース　ミディアム

ミモザ

980円

オレンジジュース　スパークリングワイン

スノーボール

950円

アドヴォカート　ソーダ

テキーラサンライズ

980円

テキーラ　オレンジ　グレナデン

シャンディ・ガフ

950円

ジンジャーエール　ビール

レッドアイ

950円

トマトジュース　ビール

ロングアイランドアイスティー

1000円

ジン　ラム　テキーラ　ウォッカ　コーラ

ＭＩＸフルーツラッシー

1100円

サラトガクーラー

900円

チャーミングローズ

950円

ソフトドリンク　各種

550円

オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ペプシコーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶

オールフリー

550円

ノンアルコールビールテイスト飲料

カールスバーグ

780円

サントリー・ザ・プレミアム・モルツ

780円

クリーミーな泡をお楽しみ下さい

マスターズドリーム

880円

味わい深い1杯をどうぞ

手摘み南高梅完熟梅酒

850円

焙煎樽仕込み梅酒

850円

芋焼酎　黒丸

650円

麦焼酎　八重丸

650円

ディナーコース【ラファエロ】～季節の前菜6種盛り合わせ、メイン料理に熟成牛の溶岩石グリル 又は スズキのポワレを味わうコース～

4000円

■前菜6種盛り合わせ（下記6種の盛り合わせ）
・生ハムと茄子のバルサミコマリネ
・蛸のスモークと夏野菜のアンサンブル
・無花果とマスカルポーネのカナッペ
・彩り野菜のスティック　バーニャカウダソース
・海老とトマトのシトラスジュレ添え
・ヴィシソワーズとコンソメの二層仕立て

■温菜2種盛り合わせ（下記2種の盛り合わせ）
・メカジキとズッキーニのロールフリット
・ベーコンと彩り野菜のキッシュ

■浅利と万願寺唐辛子のペペロンチーニ　スパゲッティ

■メイン料理（下記より１つ、当日お選び下さい。）
・スズキのポワレ　ラタトゥイユ添え　バジル香る泡ソース
・熟成牛の溶岩石グリル　トリュフ香るマッシュポテトと野菜のフォンダン　赤ワインソース

■バゲット

■マンゴーのレアチーズケーキと日向夏のソルベ

■喫茶

※表示価格は御食事のみのお代金です。飲み放題は含まれません。
※仕入れ状況によりメニューが前菜や魚など異なる場合がございます
※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※写真はイメージです。

ディナーコース【レオナルド】～熟成牛の溶岩石グリルとスズキのポワレを味わうシェフお薦めフルコース～

5000円

■前菜6種盛り合わせ（下記6種の盛り合わせ）
・生ハムと茄子のバルサミコマリネ
・蛸のスモークと夏野菜のアンサンブル
・無花果とマスカルポーネのカナッペ
・彩り野菜のスティック　バーニャカウダソース
・海老とトマトのシトラスジュレ添え
・ヴィシソワーズとコンソメの二層仕立て

■温菜2種盛り合わせ（下記2種の盛り合わせ）
・メカジキとズッキーニのロールフリット
・ベーコンと彩り野菜のキッシュ

■浅利と万願寺唐辛子のペペロンチーニ　スパゲッティ

■スズキのポワレ　ラタトゥイユ添え　バジル香る泡ソース

■熟成牛の溶岩石グリル　トリュフ香るマッシュポテトと野菜のフォンダン　赤ワインソース

■バゲット

■マンゴーのレアチーズケーキと日向夏のソルベ

■喫茶

※表示価格は御食事のみのお代金です。飲み放題は含まれません。
※仕入れ状況によりメニューが前菜や魚など異なる場合がございます
※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※写真はイメージです。

アニバーサリーコース【フィオーレ】～メッセージ入りデザート・乾杯グラススパークリングワインなど特典付き～

7600円

【特典①　お二人の名前や愛称の入ったリボンで装飾された乾杯グラススパークリングワインでお出迎え♪　※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応できます。】
【特典②　大切な方への想いを込めたメッセージ入りドルチェプレート】
【特典③　サプライズの瞬間を思い出に･･･お二人で記念写真】そして･･･サプライズをさらに演出する【バラ１輪】をプレゼントいたします♪

■お二人の名前の入ったリボンで装飾された、乾杯のグラススパークリングワイン
■お花に見立てたブーケサラダ
■本日の魚のカルパッチョ
■茸と帆立貝柱のスパゲッティ
■本日の魚とムール貝のアクアパッツァ
■牛フィレ肉のビステッカ　～トリュフ香るソース～
■想いを込めたメッセージ入り♪記念日のデザート盛り合わせ
■パン　
■食後のお飲み物

※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※表示価格は御食事のみのお代金です。飲み放題は含まれません。

アニバーサリーコース【ラベンダー】～メッセージ入りホールケーキ・バラ一輪・乾杯グラススパークリングワインなど特典付き～

8600円

【特典①　お二人の名前や愛称の入ったリボンで装飾された乾杯グラススパークリングワインでお出迎え♪　※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応できます。】
【特典②　大切な方への想いを込めたメッセージ入りホールケーキ】
【特典③　サプライズの瞬間を思い出に･･･お二人で記念写真】そして･･･サプライズをさらに演出する【バラ一輪】をプレゼントいたします♪

■お二人の名前の入ったリボンで装飾された、乾杯のグラススパークリングワイン
■花束に見立てたブーケサラダ
■本日の魚のカルパッチョ
■フォアグラのロワイヤル　トリュフ風味
■茸と帆立貝柱のスパゲッティ
■真鯛のソテー　季節野菜のフリット添え　ヴァンブランソース
■国産牛フィレ肉のアロースト　～赤ワインソース～
■記念日ホールケーキ　～大切な方への想いを込めたメッセージで演出～
■パン　
■食後のお飲み物

※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※表示価格は御食事のみのお代金です。飲み放題は含まれません。

アニバーサリーコース【ローザ】～メッセージ入りホールケーキ・花束ブーケ・乾杯グラススパークリングワインなど特典付き～

9600円

【特典①　お二人の名前や愛称の入ったリボンで装飾された乾杯グラススパークリングワインでお出迎え♪　※お酒が苦手な方はノンアルコールでも対応できます。】
【特典②　大切な方への想いを込めたメッセージ入りホールケーキ】
【特典③　サプライズの瞬間を思い出に･･･お二人で記念写真】そして･･･サプライズをさらに演出する【花束ブーケ】をプレゼントいたします♪

■お二人の名前の入ったリボンで装飾された、乾杯のグラススパークリングワイン
■花束に見立てたブーケサラダ
■本日の魚のカルパッチョ
■フォアグラのソテーとフルーツのコンポート
■茸と帆立貝柱のスパゲッティ
■ロブスターのナージュ仕立て　～ブラッドオレンジ風味～
■国産牛フィレ肉のアロースト　～赤ワインソース～
■記念日ホールケーキ　～大切な方への想いを込めたメッセージで演出～
■パン　
■食後のお飲み物

※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※表示価格は御食事のみのお代金です。飲み放題は含まれません。

【日～木曜日限定】オリジナルスパイスのタンドリーチキンとナシゴレン、豚肩ロースのグリルを味わうビアパーティープラン 全7品 飲み放題付き

4000円

日曜～木曜の平日限定プラン！夏の食材を味わう前菜盛り合わせにメインはスパイシーなタンドリーチキンとナシゴレン、豚肩ロースのグリルを味わう全7品！爽快にビールが美味しい、飲み放題付きコースです。
女子会やコンパなどプライベート飲み会にご利用下さい。（6月1日～8月31日迄のご用意です。）
※特別プランのため、他券・他サービスとの併用不可

■前菜盛り合わせ（下記5種盛り合わせです）
・タコのカルパッチョ　タプナードソース
・合鴨のスモーク
・とうもろこしのオムレツ
・カボチャのテリーヌ　ココナッツ風味
・ルッコラとボローニャソーセージ

■八ヶ岳産クレソンの入ったグリーンサラダ

■ポテトフライ　サルサソース添え

■ソーセージとザワークラウト

■タンドリーチキンとナシゴレン　オリジナルスパイスがけ

■豚肩ロースのグリル　シェリービネガーソース

■いろいろ魚介と野菜のあんかけ焼きそば

※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※食材の仕入れの状況によりメニューを変更する場合が御座います。恐れ入りますがご了承下さい。

US産アンガス牛ローストビーフ×魚介のトマト煮“ズッパ・ディ・ペッシェ”を味わう全8品 飲み放題付き

5000円

季節の前菜盛り合わせに、US産アンガス牛のローストビーフ、そしてスズキと浅利・夏野菜の旨みが詰まったトマト煮“ズッパ・ディ・ペッシェ”を味わう全8品のコースです。歓送迎会、企業様ご宴会や各種パーティーにご利用下さい。（6月1日～8月末迄のご用意です。）

■前菜盛り合わせ（下記5種盛り合わせです）
・鱧のエスカベッシュ　トマトビネグレッド
・タコのカルパッチョ　タプナードソース
・とうもろこしのフリッタータ
・南瓜のテリーヌ　ココナッツ風味
・ルッコラとボローニャソーセージ

■青さ海苔と冬瓜のロワイヤル

■チキンと茄子のフリット　ハーブソルト

■US産アンガス牛のローストビーフ

■八ヶ岳クレソンの入ったグリーンサラダ

■スズキと野菜のトマト煮込み“ズッパ・ディ・ペッシェ”

■〆のチーズリゾット

■シャーベット

※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※食材の仕入れの状況によりメニューを変更する場合が御座います。恐れ入りますがご了承下さい。

黒毛和牛、US産プライムランク熟成牛など牛肉のグリル３種食べ比べを味わう全10品 飲み放題付き

6000円

黒毛和牛、ＵＳ産アンガス牛、フランス産シャロレー牛の3種比べを味わう当店オススメの肉プランです。歓迎会や企業様ご宴会、同窓会や各種パーティー、プライベート飲み会にご利用下さい。（6月1日～8月末迄のご用意です。）

■パテ・ド・カンパーニュと加賀太胡瓜のピクルス

■プロシュート・合鴨スモーク・ペッパーソーセージの3種盛り合わせ

■南瓜とレーズンのラム酒クリーム焼き

■青唐辛子とアンチョビのピッツァ

■茄子とヤリイカのフリット　ハーブソルト添え

■黒毛和牛・US産プライムランク熟成牛・フランス産シャロレー牛のグリル３種食べ比べ

■さっぱりグリーンサラダ　グレープフルーツビネガードレッシング

■北海道ポテトとベーコンのリヨネーズ風

■九条葱と浅利のガーリックライス

■シャーベット

※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※食材の仕入れの状況によりメニューを変更する場合が御座います。恐れ入りますがご了承下さい。

【上質宴会】鹿児島産のざき牛に鱧、加賀太胡瓜など厳選素材を味わう全9品 飲み放題付き

8000円

黒毛和牛や鱧、加賀太胡瓜、淡路産えびすもち豚など旬の厳選素材を味わう上質宴会・プレミアムコースです。メインは鹿児島産のざき牛ステーキと魚介のブイヤベースが味わえます。御食事会、接待や大切な主賓様の送別会にお薦めのプレミアムプランです。（6月1日～8月末迄のご用意です。）

■前菜5種盛り合わせ
・黒毛和牛のローストビーフ
・鱧のトマトビネグレッドソース
・海老のテリーヌ　サフラン風味
・マーブルチーズとモルタデラのピンチョス
・彩野菜のゼリー寄せ

■加賀太胡瓜と蛸のカルパッチョ

■青さ海苔のロワイヤル

■甘長唐辛子と淡路産えびすもち豚のフリット

■魚介のブイヤベース風

■鹿児島産　のざき牛のステーキ　刻み山葵添え

■穴子の押し寿司

■〆の茶蕎麦

■シャーベット

※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※食材の仕入れの状況によりメニューを変更する場合が御座います。恐れ入りますがご了承下さい。

鹿児島産のざき牛とフォアグラのロッシーニ風を味わう全9品 飲み放題付き

8000円

黒毛和牛や真鯛、松茸や合鴨など旬の厳選素材を味わう上質宴会・プレミアムコースです。メインは鹿児島産のざき牛ステーキにフォアグラをのせたロッシーニ風と魚介のブイヤベースが味わえます。御食事会、接待や大切な主賓様の送別会にお薦めのプレミアムプランです。（9月1日～11月11日までのご用意です）

■前菜5種盛り合わせ
・黒毛和牛のローストビーフ
・真鯛のカルパッチョ
・サーモンのテリーヌ
・鳴門金時のオレンジ煮と紅茶鴨のピンチョス
・ポルチーニ茸とベーコンのキッシュ

■松茸と鱧のロワイヤル

■合鴨のロースト　ドライ無花果のコンポート添え

■奥丹波どりとマコモ茸のフリット

■魚介のブイヤベース鍋

■鹿児島産のざき牛とフォアグラのロッシーニ風

■穴子の押し寿司

■〆の茶蕎麦

■シャーベット

※３名様以上、前日21時までの要予約。
※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※食材の仕入れの状況によりメニューを変更する場合が御座います。恐れ入りますがご了承下さい。

黒毛和牛、熟成牛、フランス産牛など牛肉３種食べ比べを味わう全９品 飲み放題付き

6000円

黒毛和牛、ＵＳ産アンガス牛、フランス産シャロレー牛の3種比べを味わう当店オススメの肉プランです。歓迎会や企業様ご宴会、同窓会や各種パーティー、プライベート飲み会にご利用下さい。（9月1日～11月11日までのご用意です）

■プロシュート・合鴨スモーク・ボローニャソーセージ・鶏とレーズン、胡桃の自家製パテ盛り合わせ

■八ヶ岳産クレソンの入ったグリーンサラダ

■栗のロワイヤル　柚子の香り

■林檎とクワトロチーズのピッツァ

■トリュフ風味のクロケットとエリンギのフリット

■北海道ポテトとベーコンのリヨネーズ風

■黒毛和牛・US産プライムランク熟成牛・フランス産シャロレー牛の牛肉３種食べ比べ

■〆のガーリックライス

■シャーベット

※３名様以上、前日21時までの要予約。
※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※食材の仕入れの状況によりメニューを変更する場合が御座います。恐れ入りますがご了承下さい。

US産アンガス牛ローストビーフ×秋鮭とベーコンのトマト鍋を味わう全8品 飲み放題付き

5000円

季節の前菜盛り合わせに、US産アンガス牛のローストビーフ、そして秋鮭と熟成ベーコン、野菜の旨みが詰まったトマト鍋、〆はその美味しいスープで仕上げるチーズリゾットを味わう全8品のコースです。歓送迎会、企業様ご宴会や各種パーティーにご利用下さい。（9月1日～11月11日までのご用意です）

■前菜盛り合わせ（下記5種盛り合わせです）
・アトランティックサーモンのディル風味
・鳴門金時のオレンジ煮と紅茶鴨のピンチョス
・ポルチーニ茸のフリッタータ
・鶏とキノコのマリネ　タイムの香り
・ボローニャソーセージとルッコラ

■八ヶ岳産クレソンの入ったグリーンサラダ

■栗のロワイヤル　柚子の香り

■チキンとエリンギのフリット　ハーブ塩添え

■US産アンガス牛のローストビーフ

■秋鮭と熟成ベーコン、野菜のトマト鍋

■〆のチーズリゾット

■シャーベット

※３名様以上、前日21時までの要予約。
※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※食材の仕入れの状況によりメニューを変更する場合が御座います。恐れ入りますがご了承下さい。

野菜のラタﾄゥイユと味わう秋鮭のオーブン焼きと豚肩のローストなど全7品　飲み放題付き

4000円

日曜～木曜の平日限定プラン！秋の食材を味わう前菜盛り合わせに野菜の旨みの詰まったトマト煮と味わう秋鮭のオーブン焼き、テリヤキワサビソースが美味い豚肩ロースのグリルを味わう全7品！飲み放題付きのカジュアルプランです。
女子会やコンパなどプライベート飲み会にご利用下さい。
※特別プランのため、他券・他サービスとの併用不可
（9月2日～11月11日までのご用意です）

■前菜盛り合わせ（下記5種盛り合わせです）
・アトランティックサーモンのディル風味
・鳴門金時のオレンジ煮と紅茶鴨のピンチョス
・ポルチーニ茸のフリッタータ
・鶏とキノコのマリネ　タイムの香り
・ボローニャソーセージとルッコラ

■八ヶ岳産クレソンの入ったグリーンサラダ

■栗のロワイヤル　柚子の香り

■チキンとエリンギのフリット　ハーブ塩添え

■秋鮭のオーブン焼き　ラタトゥイユ添え

■豚肩ロースのロースト　テリヤキワサビソース

■〆のガーリックライス

※３名様以上、前日21時までの要予約。
※当店では食材の変更（アレルギー対応含む）は致しかねます。予めご了承下さいませ。
※食材の仕入れの状況によりメニューを変更する場合が御座います。恐れ入りますがご了承下さい。